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Les blattes, un véritable cauchemar pour les restaurateurs

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Dans le domaine de la restauration, l’hygiène est primordiale. Pourtant, nombreux sont les établissements qui doivent faire face à un ennemi redoutable : les blattes. Ces insectes nuisibles se multiplient à grande vitesse et infestent les cuisines professionnelles, causant des dégâts matériels et pouvant même entraîner la fermeture de l’établissement. Dans cet article, nous verrons…

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